Как приготовить пельмени вкусные по домашнему - Пельмени домашние пошаговый рецепт с фото. Как приго
Как приготовить идеальные домашние чебуреки
Проверенный годами удачный рецепт теста для пельменей, обязательно должен быть в вашей кулинарной книге. Тем более, что состав ингредиентов более, чем доступный. Лепить пельмени из такого теста одно удовольствие, оно пластичное, мягкое и не рвется. А в готовом виде оно получается нежным и не раскисает. Тесто на горячей воде, или как его еще называют, заварное тесто позволит вам приготовить лучшие пельмени в мире!
Если вы ни разу не жарили в своей жизни пельмени, то пришло время опробовать это вкусное блюдо с золотистой корочкой. Особенно ему будут рады мужчины — мелкие хрустящие пирожки с мясным фаршем просто сведут их с ума! Помните о том, что жарить нужно только замороженный продукт, иначе они слипнутся в сковороде между собой. Подготовить ингредиенты для жареных пельменей. Можно приобрести в магазине пельмени, равиоли или вылепите пельмени дома и заморозьте.
Этим рецептом я начинаю длинный цикл рецептов приготовления пельменей. Начну с самого простого — как варить магазинные и домашние пельмени. Чтобы не утомлять читателей, которые по-быстрому хотят отварить магазинные сразу скажу, сколько их варят — около 5 минут после всплытия. Дальше расскажу про тонкости, которые позволят получить наилучший результат. Рецепт варки пельменей в воде универсален, он подходит и для покупных магазинских пельменей и для домашних. Я взял домашние пельмени, которые мы только что приготовили.
