Замороженное мясо мидий что с ним делать
Замороженные мидии в створках
Мидии — не самый привычный для нас продукт, хотя их можно найти в любом супермаркете уже лет тридцать. Конечно, самые вкусные мидии — это те, что только выловлены из моря, а потом приготовлены в раковинах в большом котелке над открытым огнем. Но ладно, замороженные — тоже отличная еда.
На акционные и оптовые товары скидка не распостраняется. Мидии относятся к числу привычных нам морепродуктов. Многим даже доводилось ловить их летом в теплых водах Черного моря.
- Состав / Ингредиенты:
- Мидии обладают оригинальным вкусом, низкой калорийностью и хорошо усваиваются организмом. Но чем большую популярность обретает продукт, тем чаще появляются вопросы: какую пользу мидии могут принести организму, всем ли можно включать их в рацион и в каких случаях моллюски могут причинить вред здоровью.
- Кальмары, креветки, осьминоги, мидии, каракатицы относятся к популярным морепродуктам, которые подходят для праздничного и повседневного меню.
- Если готовите свежие мидии в ракушках, сначала переберите их.
Тем, кто хочет узнать, как приготовить мидии замороженные и очищенные, следует помнить о коварстве моллюсков. Правильно сваренные, они весьма вкусны, сытны и полезны. Однако если не знать, как приготовить мидии в домашних условиях и упустить хотя бы одну, на первый взгляд, не очень важную деталь, изысканный деликатес становится попросту несъедобным. Как же не превратить вкуснейшие морепродукты в упругие, не разжевывающиеся комки дурно пахнущего мяса? Читай советы, как приготовить мидии, и рецепты вкусных блюд на tochka. Следует помнить, что неподвижные моллюски, к классу которых относятся мидии, являются первыми санитарами моря.
