Свиные рулетики сыром в духовке с фото - Свиные рулетики с сыром и чесноком Привет, Кухонька

Бризоль — это блюдо, пришедшее к нам из французской кухни. Представляет собой тонкий блинчик с фаршем внутри.

Рулет из рульки с морковью и чесноком

Ни один торжественный стол не обходится без колбасы, ветчины или другой мясной нарезки. Предлагаю приготовить вкусный домашний свиной рулет из брюшины, который будет пользоваться особой популярностью на праздничном столе. После дегустации такой закуски магазинной колбасы вам точно не захочется. Для приготовления свиного рулета из брюшины самое главное — правильно выбрать мясо. Это должна быть брюшная часть свинины, самый тонкий её край.

Рецепт этих рулетиков я знаю с самого детства, так как это рецепт моей мамы, один из самых любимых рецептов приготовления свинины. Дома мы называем это блюдо «Пальчики». Для этого блюда лучше брать филейную часть, а для начинки можно использовать и майонез, и горчицу, или и то и другое как у меня в рецепте , или только горчицу, если вы не любите майонез. Количество чеснока и сыра, а также сорт сыра, тоже на ваше усмотрение.

Время подготовки: 25 мин. Время приготовления: 35 мин. Вид кухни: европейская. Назначение: Праздничные блюда.

Похожие статьи

• Свинина с соевым соусом в духовке рецепт
• Перец с помидорами с сыром и чесноком рецепт
• Бараньи ребрышки в духовке с картофелем рецепт
• Гордон блю из свинины рецепт