Рецепты торта птичье молоко в домашних условиях
Торт Птичье молоко в советские времена был одним из самых желанных лакомств. Его нельзя было просто купить — только «достать», отстояв огромную очередь в кондитерском магазине. Причем далеко не в каждом! Рецепт же торта появился в Советском Союзе довольно причудливым образом.Торт «Птичье молоко» в домашних условиях. Пошаговый рецепт с фото
А теперь не понятно, в ингредиентах написано что нужно г сахара, а в рецепте должно добавить сначала 1 стакан, потом оставшийся сахар. А по поводу помадки, получилась очень жидкая за счет воды, и даже не застыла с желатином, была текучая. Советую сварить по другому рецепту.
Торт Птичье молоко приготовленный в домашних условиях и домашние конфеты имеют различные составы суфле. В классический рецепт торта-суфле Птичье молоко входит лимон и манка. Крем торта Птичье молоко, состоящий из манки с лимоном делает вкус знаменитого лакомства кисло-сладким и очень вкусным. Нежный крем-желе в конфетах напротив имеет очень сладкий вкус и готовится с желатином. Рецепт Птичье молоко в домашних условиях состоит из суфле — упругого, нежного крема — и бисквитных коржей, покрывается домашний бисквитный торт с прослойкой из белого суфле жидким шоколадом или шоколадной глазурью.
Торт «Птичье молоко» в домашних условиях получается всегда настолько нежным и вкусным, что словами и не передать. Готовится он просто, да, к тому же, уже через минут 30 его смело можно подать к столу. Чтобы торт смотрелся более красиво, я советую при приготовлении бисквитного коржа добавлять какао-порошок.