Рецепт салат для тарталеток
Салат в тарталетках
Кристина Назарова. Я люблю готовить тарталетки на Новый год: маленькие закуски идеально подходят для большой компании. В европейской кухне начинки для тарталеток чаще всего сладкие и с фруктами. А в русской все иначе.
Прежде чем узнавать, сколько стоят тарталетки и решать, какой именно начинкой вы их будете наполнять, надо определиться с общим количеством корзиночек. Слишком много делать не стоит — блюда с тарталетками вряд ли долго простоят потом в холодильнике. Но и мало тоже готовить рискованно — вы обидите гостей, которым не достанется угощение. Стандартные формы, размеры и упаковку тарталеток «КиТ» вы можете увидеть здесь. Простой пример: в пачке песочных тарталеток для салата — 15 штук, их объём наполнения — около 50 граммов.
Автор Ирина Волигова. Очень вкусный салат из кижуча от Ирины Холодовой вдохновил меня приготовить эти тарталетки Ингредиенты кижуча г.
