Почему картошку нельзя есть сырую

Картофель можно варить, тушить, жарить, запекать, добавлять в другие основные или первые блюда. Но можно ли употреблять картофель сырым? В сыром виде картофель имеет много полезных свойств, но его употребление сырым полезно далеко не всем, а иногда и вредно.

Польза и вред сырой картошки для здоровья: что будет, если есть картофель нежаренным

Медики сходятся во мнении, что картофель противопоказан при ожирении и сахарном диабете. Врачи устают повторять, что любой продукт имеет свои противопоказания к употреблению, несмотря на высокое содержание полезных элементов и витаминов. Картофель — не исключение. Более того, врачи считают, что при достаточно большом количестве болезней его лучше не употреблять в пищу. Об этом пишет издание The Saxon.

Регистрация Вход. Ответы Mail. Вопросы - лидеры. Продадут ли в аптеке мидокалм без рецепта? Вопрос для девушек 1 ставка.

Многие овощи можно употреблять в сыром виде, однако существуют исключения. В клубнях картофеля содержится яд соланин. Больше всего его в ботве и «ягодах», образующихся из цветков картофеля. Смертельно опасным соланин становится в больших количествах — от миллиграмм.

Похожие статьи

• Как сделать венок - Рождественские венки - 20 СПОСОБОВ сделать самим. Семейная Кучка
• Поделки домиков для детского сада своими руками - Купить игрушки и товары для детского творчества и
• Обновление ванн своими руками - Эмалировка ванн реставрация эмали ванны с гарантией
• Грибы с курицей и картошкой в духовке рецепт