Крем суп с лососем рецепт
Крем суп с лососем
Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Суп-пюре из лосося со сливками 2. Приготовил : Джулия Ветрина. Назначение: На обед. Количество порций 4.
Суп-пюре с лососем Суп-пюре с лососем — изысканное и нежное блюдо, которое сочетает в себе богатство вкуса и прекрасную текстуру. Это блюдо имеет долгую историю, и его происхождение уходит корнями во французскую кулинарию. Суп-пюре вообще является одним из самых популярных блюд во французской кухне.
- Как приготовить Сливочный крем суп с лососем рецепт пошагово
- Этот суп напоминает лето — он яркий, невесомый и подходит тем, кто думает о здоровом питании. Картошка делает текстуру пюре гладкой и шелковистой, вместо сока лимона можно влить чайную ложку яблочного.
- Что ж, по сути она не так и далека от истины — не зря ведь на Руси привлекательную девушку называли «красной девицей». У нас на обед суп красивый.
- Сливочный суп с лососем и сливочным сыром, картофелем и морковью. Сливочный суп с лососем, наверное, один из самых вкусных супов лично для меня.
- Ингредиенты
- Овощи вымыть и почистить. Лук порезать мелкими кубиками, морковь натереть на мелкой терке, спассеровать лук и морковь на паре столовых ложек сливочного масла.
- Этот сливочный суп с лососем получается наваристым, ароматным и готовится всего за 30 минут из очень простых ингредиентов.
- Любое блюдо. Любая кухня.
- Продукты для рецепта
- У меня в морозильнике лежали обрезки кости и плавники лосося и ждали, пока я сварю из них домашнюю уху. Но, то ли весна навеяла какой-то романтический аромат, то ли это были какие-то другие силы природы.
- Срезать филе лосося с костей. Из головы удалить глаза и жабры, промыть голову, кости, кожу и все обрезки, положить в большую кастрюлю.
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food.
Автор Мари. Ингредиенты филе лосося грамм. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. Приготовить бульон на основе хребта от лосося. Для ароматного бульона добавлять чеснок, лук, лавровый лист, соль, перец.
