Капуста квашенная очень вкусная хрустящая - Как сделать острую аджику по-грузински на зиму: фото

Ялорис Поваренок 8 уровня. Не ругайтесь, опытные кулинары. Хочу поделиться с неопытными. Даже не думала, что сама могу удивиться такому простому способу приготовления нашего любимого зимнего блюда.

Хрустящая маринованная капуста по-грузински

Азбука огородника. Квасим капусту дома: правила и интересные рецепты. Квашеная капуста — популярная зимняя закуска, которая отлично подходит к блюдам из картофеля и мяса. В таком виде капуста сохраняет свои вкусовые характеристики и полезные свойства.

Никогда не квашу капусту впрок, но при этом она у меня всегда есть в холодильнике, а когда заканчивается, то просто покупаю в магазине пару кочанов капусты и несколько морковок, и солю по новой. Рецепт классический - только капуста, морковь и соль! Количество ингредиентов рассчитано на 3-х литровую банку! Ещё ни разу мой рецепт меня не подводил, и капуста всегда получается вкусная, хрустящая и в меру солёная и кислая! Вчера вот засолил очередную 3-х литровую баночку, а заодно решил поделиться рецептом здесь.

	72	Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero.
	322	Главная Закуски Хрустящая маринованная капуста по-грузински. Хрустящая маринованная капуста по-грузински.
	62	Маринованная капуста по-грузински со свеклой еще одно распространенное название закуски — капуста по-гурийски просто идеально подходит к любому горячему блюду, будь то шашлык из баранины, лобио из фасоли или чахохбили из курицы.
	175	Маринованная капуста — простая, вкусная и универсальная домашняя заготовка. Овощное угощение можно просто есть с черным хлебом, подавать с картофельным пюре, с мясными или рыбными блюдами.
	389	Сегодня хочу предложить Вам рецепт минималистичной заправки для борща.
	139	Рецепты » Заготовки. Домашний сацебели соус томатный.
	388	Идеально это блюдо готовить на гриле, а еще лучше — на мангале где-нибудь около речки. Очень вкусно подать к баранине или цыпленку.
	197	Тушеная капуста — это отличное блюдо, содержащее в себе много полезных веществ.
	477	В середине осени после Покрова начинается засолка капусты на зиму.
	78	Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.

Краснокочанная капуста в сыром виде идеальна для салатов: и декоративна, и вкусна, и полезна. Листья тропического дерева лавра, считавшиеся символом бессмертия, использовались в качестве пряности для приготовления блюд уже в Древней Греции, хотя первоначально это растение считалось лекарственным. Душистый перец — это высушенные недозрелые плоды тропического дерева пименты лекарственной. Гвоздика очень сговорчива с другими специями, не любит долгого кипячения, зато незаменима в маринадах, соленьях, компотах, супах. Натуральный уксус получается в результате воздействия уксуснокислых бактерий на спиртосодержащее сырье.

Похожие статьи

• Самые вкусные рецепты тортов в мультиварке - Пирожки - (более 544 рецептов) с фото на Овкусе. ру
• Простые и вкусные начинок для лаваша - Лаваш с начинкой, рецепты с фото на m
• Как построить беседку своими рук - Беседка своими руками: чертежи, схемы, как сделать, из дерева
• Сколько запекать запеканку с картофелем - Простые вторые блюда, быстро, вкусно, готовка