Как вкусно сделать яблоки для пирожков - Как правильно и вкусно приготовить пирожки с яблоками

Яблочная начинка для пирожков — это сплошное удовольствие. А для большего кулинарного вдохновения собрали для тебя 25 лучших рецептов — с разными фруктами, специями и даже овощами! Тебе понадобится: 1 кг яблок, 2 ст.

Начинка для пирожков из яблок

Я перепробовал с десяток вариантов яблочной начинки для пирожков: делал из свежих фруктов нарезанных кубиками, натирал на терке, тушил в масле и даже заготавливал на зиму. Но пришел к выводу, что самая лучшая начинка для пирожков из яблок получается если нарезать их небольшими кусочками, выпарить в сковородке сок, затем добавить сахар и слегка обжарить в масле. Растаявший сахар начинает темнеть, карамелизоваться и делает яблочную начинку очень вкусной, сочной, но не жидкой. Кусочки фруктов становятся мягкими, не развариваются, а тесто при выпечке не размокает. На мой взгляд, это универсальный рецепт начинки из яблок, идеально подходит для пирожков в духовке из дрожжевого теста, жареных на сковороде, для выпечки из теста творожного или слоеного.

Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Начинка для пирожков из яблок 0. Приготовил : Julechka.

Ранее мы рассказывали, как приготовить пирожки без дрожжей, чтобы они были воздушными и вкусными. На пенсии - жизнь только начинается! Написать в редакцию: [email protected]. E-mail для рекламы: [email protected].

Похожие статьи

• Куриные грудки с грибами сыром вкусно - Куриные грудки, запеченные с грибами и сыром
• Как приготовить салат из листьев горчицы - Как приготовить листья горчицы
• Слойки с яблоками и корицей рецепт
• Слойка с яблоками розочка рецепт