Как приготовить солянку сборную рецепт
Солянка — остро-пряный, наваристый и довольно густой суп, прекрасный вариант для домашнего обеда. Классическая мясная сборная солянка получается очень вкусной и сытной. В составе используется, как минимум, два вида мяса.Солянка мясная
Сборная мясная солянка классическая похожа на конструктор: вы соединяете несколько, казалось бы, совершенно разных элементов и в результате получается нечто очень даже гармоничное. Да и вообще это блюдо, как и многие другие, родилось, что называется, не от хорошей жизни: люди таким образом просто пытались реализовать остатки еды. Заморскими оливками и каперсами солянка обогатилась значительно позже. Возьмем пример с наших предков и мы. Заглянем в холодильник и добавим в классическую сборную мясную солянку все копчености, что есть, сосиски, ветчину и даже банальное отварное мясо.
Томаты в собственном соку для соуса гораздо лучше, чем свежие помидоры. Баклажаны очень любят томаты и дружат с чесноком, а сулугуни они просто обожают! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома»,.
- Описание приготовления:
- Суп солянка классическая отлично пойдет на второй-третий день праздника — когда народ захочет чего-либо горяченького вместо поднадоевших салатов.
- Многие любят борщ, иные предпочитают щи, другие окрошку
- Любое блюдо. Любая кухня.
Всегда готовлю примерно так же, только без чеснока. С чесноком получается не солянка, а суп-харчо. Ещё много рецептов, с добавлением картофеля и солёных огурцов Так это не солянка получается, а рассольник. И ещё отрицательно отношусь к мясу птицы в солянке.
Похожие статьи
- Блинов на воде с лимонной кислотой - Как приготовить вкусные оладьи на воде
- Как приготовить осетинские пироги пошагово - Заливной пирог с картофелем и сайрой рецепт с фото
- Как приготовить рыбу в духовке запеканка - Запеканки 207 рецептов с фото. Как приготовить
- Варить рисовую кашу на воде в мультиварке - Как приготовить пшеничную кашу - пошаговые рецепты с