Гидрозатвор для бутыли своими руками - Гидрозатвор для брожения браги и вина своими руками
Гидрозатвор для брожения S-образный
При сбраживании винного сусла бродильную ёмкость следует герметично закрыть, а в крышку установить гидрозатвор для вина. Гидрозатвор нужен, чтобы углекислый газ, образующийся при брожении, свободно покидал ёмкость. При этом в сусло не попадут воздух, дикие дрожжи и бактерии. Так гидрозатвор обеспечивает безопасное сбраживание винного сусла — вино не заразится и не превратится в уксус, а ёмкость не взорвётся от избытка газа. Для установки гидрозатвора для вина понадобится уплотнитель, он подбирается в соответствии с размером горлышка бутыли или отверстия в крышке бродильной ёмкости. Купите гидрозатвор для вина в нашем интернет-магазине, мы продаём товары для приготовления домашних напитков уже более 10 лет, доставляем во все города России.
Приготовление вина заключается в сбраживании сусла, когда сахар, содержащийся в нем, превращается в спирт. Реакция сопровождается выделением углекислого газа, который требуется постоянно удалять, для чего применяется гидрозатвор для брожения. Процесс протекает нормально лишь при отсутствии воздуха. Находящийся в нем кислород и бактерии окисляют спирт, который разлагается на уксусную кислоту и воду. Простейшей конструкцией для создания герметичности является резиновая перчатка, плотно надетая на горлышко бутыли.
Выполнив вход, Вы сможете заказывать товары с учетом скидки, назначенной администрацией для вашего аккаунта. Уточнить Вашу персональную скидку Вы можете по нашим телефонам. Народные умельцы, поклонники самогоноварения придумали множество практичных способов облегчить приготовление любимого напитка. В этой статье, мы расскажем о бытовом способе отвода углекислого газа и предупреждения проникновения кислорода в брагу. В самогонных аппаратах за это отвечает гидрозатвор , нам же понадобится медицинская перчатка.
