Брокколи и цветная капуста с фаршем в духовке рецепт

Автор: Инна Киселева, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Цветная капуста, запеченная с мясным фаршем

Лук очистить и мелко нарезать. Каперсы откинуть на дуршлаг, дать стечь маринаду, измельчить. Хлеб размочить в сливках. Фарш выложить в миску, добавить лук, размоченный хлеб, каперсы и слегка взбитые яйца.

Рецепты » Кухарим. Брокколи с фаршем. Кухарим Основные блюда.

Брокколи и цветную капусту довольно часто можно встретить в одном блюде. Они отлично сочетаются, имеют похожий вкус и консистенцию. Данные овощи получаются очень вкусными, если запечь их в духовке под сливочным соусом. Перед запеканием их бланшируем, чтобы получились мягкими и нежными. Соус готовим на основе сливок, для более усиленного вкуса добавляем сыр. Блюдо получится очень ароматным, сочным и полезным.

Похожие статьи

• Торт шоколадный рецепт пошагово в духовке
• Как сделать красивый цветок из цветной бумаги своими руками
• Грибы с курицей и картошкой в духовке рецепт
• Как приготовить рыбу в духовке запеканка - Запеканки 207 рецептов с фото. Как приготовить