Закуски на зиму из грибов рецепты
Заготовки из грибов
Проверенные рецепты закусок из грибов с пошаговыми фото. Повседневные и праздничные вкусные закуски из шампиньонов, вешенок, лисичек, белых и других лесных грибов по быстрым и простым рецептам. В каждом указаны калорийность и время приготовления.
Осень — самое время подумать, как сделать заготовки из грибов и прочих даров природы. Грибы на зиму можно заготовить самыми разными способами. Самые распространенные методы заготовки грибов впрок: засушить, закатать маринованные грибы в банки, засолить в бочке или кастрюле или просто заморозить. Зимой из таких заготовок можно приготовить вкусно грибной суп, салат, подливу к гарниру и прочую вкуснятину. Самые популярные, простые и подробные рецепты грибных заготовок, в сопровождении пошагово отснятых фото, собраны в этом разделе сайта.
В нашей семье очень любят грибы. И как только начинается сезон грибной охоты — сразу же возникает желание не только насладиться их сбором, но и заготовить на зиму этот ценнейший и вкуснейший продукт. Отличной аппетитной закуской, которая выручит любую хозяйку, является грибная икра с овощами. Такую грибную закуску можно подать на стол и в качестве основного блюда, и в качестве гарнира. Она идеально подойдет для начинки пирогов, блинов, пирожков, да и просто со свежим хлебом или горячим тостом. Вкусная, аппетитная, простая в приготовлении грибная икра с овощами поможет разнообразить ваше семейное меню и выручит не один раз.
