Вкусно приготовить цветную капусту в духовке - Запеченная цветная капуста в духовке Рецепт nu
Цветная капуста со сметаной в духовке
Сегодня мы хотим поделиться с вами рецептом приготовления цветной капусты. Это блюдо не только очень вкусное, но и полезное. А благодаря тому, что капуста будет запекаться в духовке, в ней сохранятся все полезные витамины и минералы. Помещаем капусту в подсоленную кипящую воду, доводим все до кипения и варим около 5 минут, не дольше, чтобы капуста слегка размягчилась. Готовим соус: в чаше блендера соединяем овощи - помидоры, болгарский перец, лук и чеснок.
Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей. Это самый любимый овощной рецепт моего мужа. Вот каждый день ему это готовить - и счастлив будет полностью!
А ведь когда-то я считал цветную капусту скучным овощем. Без обид, но если пробовать её только в виде отваренных соцветий, это действительно скучно и бессмысленно. Но потом я приготовил ризотто из цветной капусты без риса и сказал себе «Ух ты». Потом я приготовил крылышки баффало из цветной капусты без крылышек и сказал себе «Ого».
