Вкусные грузинские рецепты
30 блюд грузинской кухни, которые обязательно нужно попробовать
Побывать за грузинским застольем и выйти оттуда относительно живым — задача не из лёгких. Гостеприимство народа Грузии безгранично. Горный воздух пьянит посильнее, чем молодое вино. А вы, конечно же, его пили. Мужское многоголосное пение проникает в самое сердце, как и сами красавцы грузины, от которых невозможно отвести взгляд.
Блюда грузинской кухни по праву считаются одними из самых вкусных в мире. Спектр рецептов грузинской кухни весьма разнообразен: здесь и мясные блюда хинкали, сациви, чашушули , и мучные хачапури, лаваши, лепёшки , и блюда из бобовых и овощей лобио, аджапсандали , и супы харчо, чихиртма , и пряные соусы аджика, ткемали. Для грузинской кухни характерен контраст пряного и острого, поэтому ни одно грузинское блюдо немыслимо без использования пряных трав: кинзы, тархуна, базилика. Побаловать себя любимыми грузинскими блюдами в домашних условиях легко и просто, если следовать нашим рецептам с фото.
| 201 | Грузинская кухня построена на контрастах. | |
| 234 | Нет, друзья, мы не превращаемся в кулинарный сайт. | |
| 213 | Любая категория. Любое блюдо. | |
| 40 | Читайте по теме. Что полезнее: курица или индейка? | |
| 364 | Грузинская кухня является такой же достопримечательностью страны, как гора Казбек или Старый Тбилиси. Традиционное грузинское гостеприимство не может обойтись без множества вкусных блюд, которыми хозяйки угощают гостей. | |
| 489 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| 446 | В Грузии все связано с едой и застольем — вернуться домой, не набрав парочку килограммов практически нереально, ведь все такое свежее и вкусное! В этом посте расскажу, что из себя представляет грузинская кухня, а также покажу самые популярные грузинские блюда. | |
| 177 | Обычно аджарские хачапури готовятся на дрожжевом тесте. | |
| 363 | Суп харчо с грецкими орехами — это густое и сытное блюдо грузинской кухни. Наваристый бульон из говядины заправляют рисом, соусом ткемали и орехами, а затем, уже в тарелке, посыпают суп мелко нарезанной зеленью. |
Поговорим о кухне страны, где каждый поход или путешествие — немного гастро-тур, ведь национальные блюда Грузии известны на весь мир пряностью, самобытным вкусом и благородной остротой. Что же мы советуем попробовать из еды, чтобы понять и «прочувствовать» всю мощь грузинской гастрономической культуры? Начинаем вроде бы с «простого», но что на самом деле мы знаем о хачапури? Название означает: «хатча» — творог, «пури» — хлеб. По сути это лепёшка с начинкой из сыра с яйцом.
Похожие статьи
- Куриные грудки с грибами сыром вкусно - Куриные грудки, запеченные с грибами и сыром
- Самые вкусные рецепты тортов в мультиварке - Пирожки - (более 544 рецептов) с фото на Овкусе. ру
- Салат вкусный и простой рецепт с крабовыми палочками
- Донормил продается по рецепту или нет - Овсяная каша Геркулес - не только полезно, но и вкусно