Вареники с сырой картошкой и грибами рецепт

Наш очередной обзор уже в который раз посвящается вареникам. И сегодня мы говорим про вареники с картошкой и грибами. Умея правильно и оригинально их готовить можно претендовать на восторженные похвалы как во время праздничной трапезы, так и в процессе обычного домашнего ужина. Важно только усвоить несколько правил, которые позволят получить идеальное блюдо.

Вкуснейшие вареники с сырой картошкой и грибами.

Секрет фермера. Вкуснейшие вареники с сырой картошкой и грибами. Тесто для вареников замешиваю на ледяной воде, добавив яйца и немного масла подсолнечного. Оно получается эластичным, хорошо лепится и не разваривается даже после заморозки. Заворачиваю в пакетик и помещаю в холодильник.

Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

Вареники с картошкой — простое блюдо, но пользуется популярностью. Кушанье недорогое, заготовки можно наготовить впрок, заморозить. Способов залепить вареники несколько.

Похожие статьи

• Пельмени с грибами рецепт с картошкой - Пельмени и вареники / Кулинарные рецепты / Фото рецепты, най
• Пицца с сырокопченой колбасой и сыром рецепт
• Паста с грибами и беконом рецепты
• Сыр своими руками с кефиром - Домашний сыр своими руками простой рецепт