Суп с клецками пошаговый рецепт для детей - Рецепт: Куриный суп с клецками

Этим рецептом со мной поделился мой муж, именно так готовила зеленые щи его мама и обязательно пекла к ним свежие ватрушки. Игристое вино можно заменить сидром, а вместо трески использовать любую белую рыбу — отлично подойдет, например, палтус! Такие клецки можно сделать с вечера — они лучше схватятся, пока будут стоять в холодильнике, а можно даже заморозить их впрок.

Куриный суп с клецками. Пошаговый рецепт с фото

Куриные супы пользуются популярностью во многих кухнях мира. Их готовили издавна на Руси, их едят от Японии до Америки. В отличие от мясных, они получаются более легкими и ароматными. За счет чего рекомендуются для питания, когда нет аппетита или сил, чтобы переварить твердую пищу.

Предложенный рецепт отлично подойдет детям с 1,5 лет. В его составе присутствуют только те продукты, которые уже способны перевариться и усвоиться детским организмом в этом возрасте. Тем более что готовится он без зажарки, а овощи просто томятся тушатся на медленном огне. Курица — относится к нежирным и диетическим сортам мяса. Особенно полезна куриная грудка, тем более в ней нет костей, что делает суп безопасным для маленького ребенка.

Показать далее Если положить в бульон во время варки вымытую, но неочищенную луковицу, он получится красивого золотистого цвета. Луковица очистит бульон, уберёт остатки пены.

Похожие статьи

• Открытка своими руками ребенку год - Открытка: снеговик. Мастерим с детьми
• Поделки домиков для детского сада своими руками - Купить игрушки и товары для детского творчества и
• С чем связано покраснение глазного яблоко - Здесь найдется все!
• Базовая выкройка платья пошаговая инструкция