Суп из филе трески рецепты
Овощной суп с треской
Треска — отличая основа для супов. Ароматная, в меру жирная, с насыщенным вкусом и весьма доступная — купить ее можно в любом магазине и на любом базаре. Мы решили сделать подборку очень разных рыбных супов, для чего выбрали несколько рецептов, которые запросто можно приготовить у себя дома, имея в арсенале кусок трески — хоть свежей, хоть замороженной.
Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Суп из филе трески Приготовил : Джулия Ветрина. Назначение: На обед.
- Пошаговый фоторецепт
- Примечание: Этот пост может содержать партнерские ссылки на продукты, которые мне нравятся.
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food.
- Рецепты » Супы. Рыбный суп из трески филе.
- Шаги приготовления
- Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке
- Как вкусно приготовить треску?
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero.
- Ингредиенты
- Простой суп с треской и картофелем.
- Игристое вино можно заменить сидром, а вместо трески использовать любую белую рыбу — отлично подойдет, например, палтус! Лучшие помидоры бывают летом, начиная с мая, когда на рынках можно купить узбекские и азербайджанские помидоры, и по октябрь-ноябрь, когда уже наши московские помидоры поспевают и тоже становятся сладкими и мясистыми.
- RU Использование материалов фотографии, статей и др.
Филе трески необходимо разделить на небольшие кусочки и проверить на наличие косточек, если таковых нет, можно варить бульон. Если косточки есть, их необходимо удалит, иначе впечатление от супа будет испорчено. Удалять косточки проще всего обычным пинцетом. Для приготовления бульона залейте рыбу водой, посолите и поставьте на средний огонь. Во время варки постоянно снимайте пену. Варить треску следует мин.
Похожие статьи
- Алюминиевый профиль лоджии своими руками - Остекление балкона и лоджии своими руками фото, примеры
- Рецепт торт с филадельфия
- Условные обозначения по филейному вязанию - Красивые узоры для шапок спицами: схемы и описание
- Супы рецепты на каждый день куриные супы - Супы. Рецепты супов с фото. Первые блюда