Сладкие блины на молоке рецепт

Блины бывают разными — дрожжевые, бездрожжевые, тонкие, толстые, на кефире, сыворотке. Но классика — тонкие блины на молоке, это всегда удачный и аппетитный вариант блинчиков, которые мы часто готовим. Блины могут стать отличным завтраком или перекусом.

Тонкие блины на молоке - классический рецепт с пошаговыми фото

Долго не получалось делать нормальные вкусные блинчики И вот посмотрев за кулинарным шедевром моей мамы, записала все подробно, рассчитывая все по миллиграммам В итоге получаются вкусные блины, прям то, что "доктор прописал". В глубокую миску разбиваем яйца, добавляем воду, соль, сахар и молоко, перемешиваем до однородной массы. В полученную массу, с помощью сита, просеиваем муку и аккуратно перемешиваем, чтобы не было комочков. После этого добавляем масло и все еще раз тщательно перемешиваем.

Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.

Для приготовления блинчиков для начала в миске взбить венчиком яйца с сахаром и солью. Затем понемногу добавить муку, постепенно помешивая до консистенции сметаны. Добавить молоко, масло, все перемешать и оставить минут на 15 при комнатной температуре.

Похожие статьи

• Рецепт очень вкусных блинов на молоке с дырочками
• Рецепты с кислого молока рецепт
• Калорийность овсянки на молоке без сахара - Сколько калорий в овсяной каше на воде и молоке? - СилаД
• Как сделать тонкие блинчики рецепт