Скумбрия консерва рецепт
Скумбрия с добавлением масла. Серия "Домашние консервы"
Скумбрия маринованная в масле. Очень вкусный рецепт маринованной скумбрии в масле. Сельдь тоже можно замариновать таким способом. Я готовила это не раз, и это всегда получалось очень хорошо. Теперь я очень хочу поделиться этим рецептом со всеми вами. Обязательно попробуйте, вы не
Скумбрия - морская рыба, которая высоко ценится в кулинарии. Единственная проблема заключается в том, что найти свежую скумбрию непросто: её часто замораживают сразу на рыболовецких судах чтобы рыба не прогоркла или консервируют и коптят по прибытии в порт. Мясо этой рыбы имеет приятный вкус и богато полезными веществами в том числе омегой-3, фосфором, йодом и пр. При этом она остаётся диетическим продуктом: скумбрию рекомендуют давать детям, употреблять при похудении, для нормализации работы сердечно-сосудистой системы и т.
- Продукты для рецепта
- Консервы из скумбрии в домашних условиях — если сделаете однажды, больше никогда не захочется покупать консервы в магазине — почувствуете разницу! Рецепт на 1 небольшую скумбрию, которая как раз умещается в банку объёмом 0.
- Часто случается так, что приобретая в магазине баночку консервов, чаще всего в результате получаешь продукт не очень хорошего качества.
- Приготовить скумбрию, консервированную в масле, в домашних условиях несложно, главное - набраться терпения, пока рыба томится консервируется в банке.
Скумбрия на зиму в банках — это простая домашняя консервация, помогающая хозяйке быстро приготовить или дополнить любое блюдо для любого стола. Скумбрия, как жирная океанская рыба, в консервах хорошо сочетается с овощами и крупами, отлично хранится и вкусна сама по себе, а вариантов ее приготовления много. Скумбрию на зиму в банках с овощами отличает насыщенность вкуса, сочность, мягкость овощей и целостность кусочков рыбы. Скумбрия перед консервацией размораживается на нижней полке холодильника. В этом рецепте из овощей берем лук с морковью.
