Салаты из свеклы и моркови рецепты простые и вкусные
Салат из свеклы и моркови с чесноком
Не определен. Очень люблю свеклу и как все делаю салаты - из сырой или вареной. Остались в холодильнике 2 гладеньких головок свеклы и сразу я нашла им применение. У нас весь январь - все праздники - много именный дней, да подъустали от изобильных трапез и поэтому предлогаю мой вариант салата. Натерла вареную свеклу и чтобы ей не было одиноко - отправила к ней 1 свежую морковку, но на более мелкой терке, соединив этих прекрасных девчонок, для пикантности добавила им 2 зубчика чесночка. В майонез выдавила пол лимона и 1 с.
Раньше, во времена дефицита, талонов и очередей за любыми продуктами даже в праздники не особенно шиковали. Помню, что неизменным атрибутом каждого семейного застолья были салаты-близнецы: свекла и морковка с чесноком. Самые простые салаты, которые тем не менее нравились всем. Что-то вспоминаем, что-то видоизменяем, что-то модернизируем, в итоге объединяем два блюда на одной тарелке. Так классические советские салатики превращаются в новую элегантную закуску: Встречайте и ностальгируйте — два салата в одном!
Салат из вареной свеклы с морковью и яблоком. Замечательный осенний салат из вареной свеклы с морковью и яблоком идеально подойдет к семейному обеду или ужину. Салатик очень просто и быстро готовится и станет ярким украшением вашего стола. Сибирячка готовит.
