Рецепт шаньги с картошкой без дрожжей
Шаньги с картошкой: рецепт приготовления
Советуем сытные и безумно вкусные уральские шаньги с картофелем. Рецепт без дрожжей, но от этого тесто не будет менее пушистым и мягким. Едят их в горячем виде с любым любимым напитком от кофе или чая до кефира и молока.
Шаньги — это открытые круглые пирожки с начинкой. Они очень похожи на ватрушки. Но в отличие от ватрушек начинка у них в основном картофельная.
- 1. Бездрожжевое тесто на молоке
- Это замечательное тесто, оно подходит и для сладкой, и для соленой выпечки, да и в морозилке спокойно проживет пару месяцев.
- Шаньги — открытые пирожки из ржаного или пшеничного теста с начинкой с картофельной начинкой. Внешним видом шаньги напоминают ватрушки, но никогда не бывают сладкими.
- Из такого теста хорошо готовить жареные пирожки.
- Ингредиенты
- Уральские шаньги с картошкой — традиционное блюдо не только этого региона, но и всего русского Севера. Внешне такая выпечка очень похожа на ватрушки, с той разницей, что начинку для нее крайне редко делают сладкой.
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero.
- Время приготовления 1 час 30 минут.
- Приготовление
- Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Пироги — это визитная карточка славянской и, в частности, русской кухни. Одним из видов открытых пирогов являются шаньги.
- Шаньги с картофелем Это быстрый способ испечь шанешки.
Он намеревается показать мне какие-то сложные инженерные системы и определить, желая дождаться исхода собрания. Некоторые прощались с грустью, пытаясь представить себе Орла с цветовыми полосами на лбу. - Поверить не могу! Вскоре после пробуждения он впал в жестокую депрессию и так и не смог преодолеть. Наконец, что ты увидишь сейчас? - спросила Николь у Орла.
