Рецепт баранины в мультиварке
Баранина с овощами в мультиварке
Баранина используется преимущественно для приготовления тушеных и жареных блюд, рецептов которых огромное количество. Особенно хороша баранина в мультиварке с добавкой различных острых приправ, специй, гарниров, пряных трав. Отбивные котлеты готовят обычно из заднего отдела спинно-лопаточной части. Для плова больше всего подойдет мякоть с окорочной части барана, а также спинно-лопаточная часть или грудинка.
Мясо, тушеное с картофелем, - это и вкусно, и питательно. А если приготовить баранину с картошкой в мультиварке - то все плюсы блюда только удваиваются. Ведь баранина настолько ароматная, что притягивает мгновенно всех к столу.
Многие предпочитают готовить плов в казане, этот рецепт - современный "городской" вариант этого способа приготовления, рис получается рассыпчатым, а мясо нежным. Сверху выложить морковь, перемешать, продолжить обжаривание, чтобы овощи были аль денте. Довести до вкуса, добавив соль и специи. Засыпать рис поверх мяса с овощами, воткнуть зубчики чеснока, аккуратно влить около ,2 стаканов горячей воды, чтобы сохранить слой риса.
Похожие статьи
- Капуста с рисом тушеная в мультиварке редмонд рецепты
- Самые вкусные рецепты тортов в мультиварке - Пирожки - (более 544 рецептов) с фото на Овкусе. ру
- Фото тушеного картофеля с курицей в мультиварке - Рецепт: Рагу из курицы с картошкой - все рецепты Р
- Каша тыквенная с изюмом в мультиварке - Тыквенная каша в мультиварке рецепт с фото: полезные