Приготовить суп не на мясном бульоне - Овощные супы 98 рецептов с фото. Как приготовить постный

Что может быстрее согреть зимой лучше, чем густой, наваристый фасолевый суп с мясом? Только фасолевый суп по-ингушски с говядиной, молоком, овощами и местными ароматными травами. Суп с фасолью под названием кеш готовят в Ингушетии с тех пор, как в этом регионе впервые появилась фасоль примерно в 17 веке.

Рецепты с репчатым луком

От супа-пюре из моркови и яблок будут в восторге даже дети, которых сложно уговорить съесть овощи. В зависимости от специй, которые вы используете, это блюдо можно превратить практически в десерт. Подавать его советую с любым мягким сыром по вкусу. Избегаете жареного? Тогда этот рецепт горохового супа точно для вас!

Суп с фасолью и грибами с сухариками

Вне всякого сомнения, луковый суп могли придумать только французы. Взять один-единственный и притом не самый примечательный! В результате получается невероятный суп — ароматный, согревающий, чуть сладковатый, и ничуть не «луковый». Введите ваш емейл и получите книгу простых рецептов для умных кулинаров - мгновенно и бесплатно! Не буду лукавить, рецепт лукового супа имеет свои нюансы, главный из которых — терпение, которое следует проявить при медленном тушении лука: чем дольше это будет происходить, тем лучше получится итоговый результат.

Мякоть фенхеля сочная и хрустящая, что с каким-то другим овощем его трудно сравнивать. Фенхель едят в сыром виде, добавляют в салаты, тушат, подают к мясным и рыбным блюдам в виде гарнира и соуса. А еще готовят легкие и полезные супы. Особенно популя.

Похожие статьи

• Рецепт теста для пиццы на ржаной муке - Как испечь хлеб из ржаной муки: рецепты и приготовление
• Простой рецепт супа с цветной капустой - Рецепт: Куриный суп с клецками
• Как приготовить салат из листьев горчицы - Как приготовить листья горчицы
• Рецепт супа с сушеными грибами и гречкой - Салат Оливье с колбасой - пошаговый фото рецепт