Окорочка для шашлыка рецепт

Одним из самых популярных блюд для пикника считается шашлык из окорочков. Он отличается доступностью и требует минимальное время на приготовление.

Простой шашлык из окорочков

Куриные ножки — один из самых доступных мясных продуктов. Если их пожарить на углях, они получаются ароматными, румяными, покрытыми хрустящей корочкой, а внутри мягкими и сочными. Впрочем, такими они получаются не у всех. Важную роль играет выбор маринада для шашлыка из куриных окорочков. Также значение имеет правильное маринование продукта и жарка его на мангале. Для читателей сайта «Новый Домострой» мы составили подборку лучших рецептов маринада для куриных ножек, привели секреты опытных поваров, которые позволят замариновать и пожарить курочку по-настоящему вкусно.

Автор: Жанна Петрик, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Лето — это время поездок на отдых с семьей и друзьями на пикник или дачу, насладится блюдами, приготовленными на мангале или костре. Например, шашлык из куриных окорочков, приготовление этого блюда займет совсем не много времени, зато какой результат. Подрумянившаяся на углях корочка аппетитно похрустывает, а промаринованное куриное мясо такое сочное, ароматное и пряное. Конечно, для шашлыка удобнее взять уже готовое филе грудку птицы, но она суховата и правильнее использовать куриные окорочка или бедро. Они мягче и сочнее и шашлык получится намного вкуснее.

Похожие статьи

• Куриные окорочка в духовке с овощами рецепт
• Как сделать домашний шашлык в духовке
• Поделки из пластикового стаканчика пошагово
• Вязание реглан детям 4 лет - Вязание реглана спицами сверху модели со схемами