Как Сулугуни своими руками
В грузинской кухне достаточно много интересных и необычных продуктов, среди которых — сыр сулугуни и имеретинский сыр. Их можно без особого труда приготовить в домашних условиях, используя простую и проверенную веками технологию.Сыры "сулугуни" и "адыгейский"
Сыр Сулугуни относится к группе мягких рассольных сыров без корочки. Родом сыр из Грузии и считается одним из самых древних сыров. Традиционно готовиться из смеси коровьего или буйволинного молока, или их смеси. В России пользуется популярностью приготовление сыра из коровьего молока в домашних условиях.
Товары для сыроделия Формы для сыра. Молокосвёртывающие ферменты. Закваски для сыра. Плесени для сыра. Кальций, липаза, воск, латексное покрытие, жидкий дым.
РУ Войти Регистрация Cбор и приготовление вкусной ежевики. Меню Читают Новые. Меню Закрыть. Сыр "Сулугуни" Arka.