Как сделать двойной перегон самогона
Существует мнение, что второй перегон вовсе не обязателен и лишняя потеря времени. Подробной технологии подготовки сырья, очистки, приготовления браги и, собственно, перегонки, в данной статье не будет.Как приготовить самогон? Поэтапный перегон самогона!
Ещё одно поколение назад люди даже не задумывались о необходимости дополнительной очистки домашней «сивухи». Считалось, если продукт домашний, то он априори лучше, чище и полезней покупного. Со временем эти мифы были развеяны, и научно доказано, что любой спиртосодержащий напиток необходимо повторно перегонять через дистиллят, для искусственного отделения вредных фракций, находящихся в первичной браге. Перегонка самогона в первый раз дает спирт сырец, который нуждается в повторной дистилляции для забора голов, тела и хвостов в домашнем самогоне.
Для получения качественного самогона перегонять будем в два этапа. На первом перегоне наша задача получить из браги спиртосодержащую жидкость, называемую спиртом сырцом, чтобы вредные продукты жизнедеятельности дрожжей остались в перегонным кубе. Перед первой дистилляцией брагу осветляют и сливают с осадка, если этого не сделать осадок может подгореть в перегонном кубе, а самогон приобретет неприятный привкус и запах, от которого будет невозможно избавиться. Про очистку браги читаете здесь.
Начинающие самогонщики часто интересуются правильной технологией двойной перегонки. С какой скоростью отбирать самогон? Сколько нужно отсекать голов и хвостов? Какая температура должна быть в колонне? В интернете десятки статей на эту тему, но везде указана разная скорость и температура отбора. Я постараюсь сделать универсальную инструкцию для самогонщика, чтобы он не сомневался в своих действиях.
Похожие статьи
- Как установить двойной подрозетник - Как подключить розетку своими руками Строительный
- Настойки из винограда в домашних условиях - САМОГОН. Оборудование для производства самогона в домашн
- Как сделать двойной выхлоп на приоре своими руками - Выхлопная система Стингер (Stinger)
- Длина змеевика для самогонного аппарата