Как приготовить креветки очищенные в домашних условиях - Как приготовить креветки правильно - советы

А ты знаешь, что креветки содержат большое количество витамина А, кальция, калия и фосфора? И это далеко не полный список полезных свойств этих даров моря.

Популярные способы приготовления креветок

Как почистить креветки: быстрые способы очистки свежих, замороженных и вареных морепродуктов. Креветки подают как самостоятельное блюдо или в составе миксов. В обоих случаях ракообразных чистят.

Как приготовить креветки

Креветка — чистый, нежный белок, помещенный в хитиновый панцирь. Продукт разнообразит рацион правильного питания средиземноморской ноткой и тонким вкусом. Предлагаем подборку простых и разнообразных рецептов с креветками — от крем-супа до ризотто и закусок. А консультант шеф-поваров и практикующий кулинар Алексей Онегин расскажет, как выбрать креветки и какие способы приготовления использовать в зависимости от информации на упаковке. Очистить креветки от голов и панцирей. Надрезав спинку, удалить кишечный тракт, который проходит вдоль хребта, и посолить.

Как варить креветки: рецепт, тонкости и лайфхаки

Прежде всего необходимо найти главный ингредиент. Нас интересуют крупные ракообразные с хвостами, но можно взять и размером поменьше. Уже отваренные брать не надо — нам нужны только свежемороженые. Они должны быть либо целые, либо с удаленной головой.

Похожие статьи

• Сладкий пирог простой домашний рецепт
• Салат цезарь с курицей и кириешками в домашних условиях рецепт
• Как сделать стульчик раскладной своими руками - Ремонт домашних кинотеатров LG, Panasonic, Philips
• Рисование на ногтях лаками в домашних условиях