Итальянский соус базилик оливковое масло - Салат Капрезе (Insalata Caprese рецепт салата с фото)
Если блюдо должно быть более пикантным, ломтики помидоров и сыра нужно сбрызнуть бальзамным уксусом. Панцанелла panzanella или панмолле panmolle — флорентийский салат из хлеба и помидоров. Очень популярен в летнее время. Салат включает в себя куски пропитанного черствого хлеба и помидоры, иногда добавляется лук и базилик, заправляется оливковым маслом и уксусом.Капрезе: классический рецепт
Салат капрезе является одним из Итальянских национальных блюд. Кроме, непосредственно, географической принадлежности к Италии, салат считают истинно итальянским из-за его цветового сходства с флагом страны: красные помидоры, зеленый базилик и белый сыр Моцарелла. Современный вид салат приобрел относительно недавно — два с лишним века назад, а что касается первозданного варианта блюда, то он появился еще во времена Древнего Рима.
Подбери Слюни. Салат капрезе. Самый простой салат какой только можно придумать. Добрый день, уважаемые читатели!
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Добро пожаловать на наш кулинарный сайт "Рецепты с фото".
- Секрет этого салата крайне просто — нужно брать самые качественные продукты. Помидоры — самые нежные и спелые, моцареллу- самую свежую, базилик с грядки, масло — холодного отжима и родом из Италии.
Мммммммм, обожаю и нежно люблю! Спасибо за обилие красивущих фото, особенно за варианты подачи. Внесу разнообразие при домашних подачах. Ирина, спасибо за столь вкусный пост!