Икра из кабачков рецепт самые вкусные
Кабачковая икра на зиму — одна из наших самых первых ассоциаций с кабачками. Кому-то нравится самая вкусная остренькая, с чесночком, кому-то сладковатая, другим — нежная, почти пюрешка, с майонезом, как из магазина.Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия
Кабачковая икра в домашних условиях - кормилица, иначе не скажешь…Это блюдо, давно уже ставшее легендарным, десятилетиями буквально спасало от голода советский народ — неказистые жестяные банки с икрой из кабачков украшали полки даже во времена тотального продуктового дефицита. Снимаем шляпу перед теми, кто придумал классический советский рецепт, но домашняя кабачковая икра все же вкуснее. Тем более, что ее приготовление не требует особых затрат и больших усилий.
Нежная и ароматная кабачковая икра готовится просто и быстро, а еще отлично хранится. Обязательно попробуйте этот рецепт икры из кабачков, вкуснейшая заготовка на зиму. Вам понадобится из указанного количества ингредиентов у меня получается 3 банка по 0,5 л :.
- 2. Кабачковая икра с помидорами и болгарским перцем в духовке
- Кабачковая икра по этому рецепту на зиму самая вкусная, густая и без обжарки! Готовится просто и очень легко.
- Для приготовления икры лучше взять молодые, не слишком крупные кабачки. Они мягче.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Давно хотелось сделать кабачковую икру в домашних условиях, пересмотрела много рецептов. Одни были трудоемкими, вторые перегружены ингредиентами. В общем, поразмыслив, получился вот такой рецепт и очень мне понравился. Икру от магазинной не отличить. Единственное — своя вкуснее. Цукини или кабачки лучше всего есть все-таки летом, когда они вскормлены солнцем и все еще помнят тепло земли, на которой они лежали.
Похожие статьи
- Самолётики из бумаги своими руками который долго летает - Как сделать самолет из бумаги, который дал
- Как самим сделать сердце из шаров своими руками - Праздничное украшение своими руками: делаем сердце
- Иконостас бисером вышивка - Самодельные вездеходы - сделай сам вездеход
- Сделай сам листогибочный станок - Самодельный ручной листогиб легко изготовить своими руками