Дерево в комнате своими руками искусственное - Коптильня холодного и горячего копчения своими руками
Копченое мясо и рыбу ценили еще пещерные наши предки. Сегодня копчености тоже в почете. Однако в магазинах, к сожалению, натурпродукты сейчас редкость.Как сделать коптильню своими руками?
Сделать мини-коптильню самостоятельно довольно легко, нужно только ориентироваться на подготовленные чертежи, следовать пошаговой инструкции и учитывать при осуществлении подобных работ важные нюансы. Существует несколько популярных способов изготовления подобных сооружений, и у каждого из них есть определенные особенности. Далее приведена пошаговая инструкция по изготовлению коптильни с применением покрытия из полиэтилена.
Коптильня своими руками позволит вам насладится гастрономическими прелестями. Копченные деликатесы — вкусный и питательный продукт. В коптильни выполненной своими руками, собственно как и в покупной, можно приготовить практически все: рыбу, мясо, птицу. В процессе копчения продукт обезвоживается, что увеличивает его срок хранения. Это отличительное преимущество копченых продуктов.
Методом холодного копчения обрабатывают птицу, мясо и рыбу. Благодаря этому продукты хранятся дольше, несколько месяцев или даже лет. Холодным копчением обрабатывают птицу, мясо и рыбу. П роцесс холодного копчения более долгий и трудоемкий, по сравнению с горячим. Поэтому россияне отдают предпочтение последнему.
Похожие статьи
- Сделать шпингалет своими руками - Как сделать автомат из дерева своими руками
- Пицца с сырокопченой колбасой и сыром рецепт
- Керамика своими руками в домашних условиях мастер класс - Как сделать в домашних условиях холодный ф
- Детской комнаты ребенку сделать своими руками - Каталог Детской мебели - модульная мебель, кровати